Du kan bruge et af følgende produkter:
Ingredienser:
- 2 pakker Pastella Lasagne a 200 g
- 500 g hakket oksekød
- 3 groftrevne gulerødder (ca. 150 g)
- ca. 450 g færdig pasta sauce, fx med krydderurter
- ½ liter mild ostesauce (kan købes færdig)
-
- Basisvarer:
- 1 tsk groft salt
- 1½ tsk delikatesse paprika
- Friskkværnet peber
- 1 spsk rasp
-
- Bagetid: Ca. 25 min. ved 225°
Fremgangsmåde:
Svits oksekødet i en gryde til det smuldrer og skifter farve. Tilsæt gulerødder og svits yderligere 2 min. Tilsæt pastasauce og krydderier og lad saucen koge ved svag varme og under låg i ca. 15 min. Smag saucen til.
Skær lasagnepladerne ud i mindre stykker der passer til et ovnfast fad (ca. 21 x 26 cm). Læg lasagnen sammen således: Først ¼ kødsauce, derefter 1/5 ostesauce og derpå et lag lasagneplader. Fortsæt i nævnte rækkefølge og slut af med lasagneplader og ostesauce Drys rasp på toppen og bag lasagnen midt i ovnen til den er gylden og sprød.Tips:
Server lasagnen med fx en blandet grøn salat.
